Preparación
Seleccionamos, sazonamos y preparamos cada pollo para una cocción uniforme.
Bar · Cocina · Tradición
Tradición, fuego
y sabor.
Una carta con carácter, cocina de siempre y nuestra especialidad: el pollo asado al bidón.
07:00–00:00Miércoles cerrado
828 668 031Reservas por teléfono
Especialidad de la casa
Pollo al bidón
01Cocina con identidadRecetas reconocibles y sabor auténtico.
02Carta bilingüeEspañol e inglés en un solo toque.
03Reserva directaSolicita tu mesa y te llamamos para confirmar.
El protagonista
Pollo asado al bidón
Cocción lenta, piel dorada y carne jugosa. Una preparación que concentra el calor y conserva el sabor en cada porción.
02
Fuego
El calor circula lentamente alrededor de la pieza, sellando sus jugos.
A la mesa
Se sirve con guarnición y toda la intensidad de nuestra cocina.
Quiénes somos
Un lugar para comer bien y sentirse bien.
Desde hace más de siete años, somos un punto de encuentro para quienes buscan disfrutar de auténtica comida casera. Nuestra especialidad es el reconocido pollo al bidón, acompañado de una amplia variedad de platos tradicionales y bocadillos elaborados al momento. Tanto si eres de aquí como si estás de visita, te invitamos a descubrir los sabores de siempre en un ambiente cercano y acogedor.
6mesas
24plazas en mesa
3plazas en barra
Reservas
Tu mesa, preparada para ti.
Envíanos tu solicitud. El equipo de El Triunfo te llamará para confirmar disponibilidad.
Llamar directamente 828 668 031Visítanos
En el corazón de Las Palmas.
C. Salvador Cuyas, 1135008 Las Palmas de Gran Canaria
Horario07:00–00:00
Contacto828 668 031